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Raschhofer’s Soulkitchen

Das Projekt

Gastroplanung für das Gastronomiekonzept „Soulkitchen“

Projektumfang: Raschhofer Rossbräu  & Myindigo & Barefoot Coffee

Planung der Gastroeinrichtung für die Küche, Baranlagen, Schanktechnik und Kältetechnik

Für die Kältetechnik wurden eine Verbundkälteanlage mit Frequenzumformer sowie 2 Stk. Tiefkühlverdichter errichtet.

Leistungen

Planung Großküche

Planung Baranlagen

Planung Kühlzellen

Planung Kältetechnik

Planung Schanktechnik

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Baustellen Tagebuch

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